post

Fransesco Totti, siapa yang tidak  mengenal sosok yang satu ini? Legenda hidup milik AS Roma yang satu ini merupakan salah satu sosok yang tidak akan pernah luput dari ingatan para penggemarnya. Menghabiskan karir sepakbolanya bersama Serigala Ibukota, Totti merupakan salah satu sosok yang akan selalu tercatat dalam sejarah sepakbola dunia.

Totti mengaku menyukai makanan Indonesia

Totti mengaku menyukai makanan Indonesia

Sebagaimana layaknya klub raksasa eropa pada umumnya, AS Roma memiliki fanbase yang cukup besar di dunia. Di berbagai negara termasuk Indonesia pasti ada fans club tim ibukota Italia yang satu ini. Hal tersebut sangat terlihat ketika Roma melakukan tur dunianya pada 2015 lalu, dimana Indonesia merupakan salah satu negara destinasi mereka.

Mengunjungi Indonesia, Totti dan kawan-kawan melakukan sebuah laga eksebisi di Stadion Gelora Bung Karno pada Sabtu, 25 Juli 2015 silam. Uniknya, kala itu Il Giallorosso kala itu menjalani laga melawan diri sendiri. Ya, mereka akan membagi tim mereka menjadi dua kubu, yaitu Red Team dan White Team lantaran PSSI tengah menjalani sanksi FIFA kala itu.

Disamping keunikan pada konsep pertandingan yang dijalani Roma tersebut, ada lagi hal unik yang terjadi ketika Totti dan kawan-kawan mengunjungi Indonesia. Adalah ketika mereka mencicipi kuliner khas nusantara yaitu karedo, gado-gado dan nasi goreng. Berikut adalah artikel lengkap tentang wisata kuliner pemain Roma di Indonesia.

Totti : Saya Suka Karedok, Seperti Salad Indonesia

Menjadi sosok pemain yang sangat berpengaruh di kubu Roma, bukan hal yang mengherankan jika Totti memiliki begitu banyak penggemar. Apalagi ketika Roma melakukan kunjungan ke tanah air, praktis saja para penggemar Il Capitano tersebut berbondong-bondong datang untuk bertemu.

Totti akui menyukai cita rasa karedok

Totti akui menyukai cita rasa karedok

Berkunjung ke Jakarta, Totti bersama AS Roma akan menjalani pertandingan eksebisi di Stadion GBK. Sehari sebelumnya, Il Lupi akan lebih dulu mengadakan coaching clinic bersama anak-anak anggota sekolah sepakbola tanah air. Dan tidak lupa, tentu saja jalan-jalan menyusuri padatnya Ibukota Jakarta sembari berwisata kuliner.

Ada pengalaman menarik ketika Totti dan para pemain Roma lainnya mencicipi makanan khas Indonesia. Adalah komentar Totti yang menyebut bahwa Karedok bisa diumpamakan sebagai saladnya Indonesia. Totti sendiri sangat menyukai karedok karena menurutnya selain memiliki cita rasa yang khas, karedok juga merupakan makanan sehat.

Bikin Karedok Ternyata Mudah! Begini Caranya

Indonesia memang memiliki sejumlah makanan berbahan dasar sayuran seperti misalnya gadp-gado, karedok, pecel dan masih banyak lagi. Makanan ini ternyata sangat digemari oleh turis mancanegara termasuk para pemain AS Roma. Sebut saja Miralem Pjanic yang sangat menggemari gado-gado dan Totti yang menyukai karedok.

Resep karedok yang jadi kesukaan Totti

Resep karedok yang jadi kesukaan Totti

Selain enak dan sehat, ternyata makanan ini juga cukup mudah dibuat. Hanya membutuhkan sayur-sayuran segar dan sedikit peralatan memasak sederhana. Berikut adalah resep dan cara membuat karedok yang berhasil mencuri hati Totti:

Bahan-bahan

  • Kacang panjang
  • Kol
  • Terong bulat
  • Tauge
  • Daun kemangi
  • Ketimun
  • Kacang tanah yang telah goreng
  • Bawang Putih 1 siung
  • Kencur
  • Gula merah
  • Cabe merah 1 buah
  • Cabe rawit 2-3 buah
  • Jeruk limo untuk perasan
  • Terasi bakar
  • Air
  • Garam
  • Air asem

Cara Membuat Karedok

  • Pertama-tama, uleg bawang putih, kencur, cabe, garam dan gula merah sebagai bahan dasar bumbu kacang. Setelah agak halus tambahkan kacang tanah yang telah digoreng sambil ditambah sedikit air asem.
  • Uleg sampai kacang tanah halus, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapat konsistensi bumbu kacang yang diinginkan.
  • Tambahkan sayuran segar yang telah dipotong dan diiris menjadi lebih kecil ke dalam bumbu kacang tersebut. Aduk hingga tercampur rata antara sayur dengan bumbu kacang dan sajikan.